"Kokeboken" min


Poenget mitt med denne bloggen er å ha alle mine favorittoppskrifter lett tilgjengelig, uansett hvor jeg er hen.

Oppskriftene kommer fra venner, familie, nett, ukeblader osv, så hvis noen føler at de bør krediteres for en oppskrift, så er det bare å si ifra.

Jeg legger kun ut oppskrifter som er prøvd her hjemme, og bare med bilder jeg selv har tatt.

Mottar gjerne forslag til nye oppskrifter på e-post valkyriensmatverden@hotmail.no

fredag 4. april 2014

Ovnsbakt sopp med blåmuggost og grillgrønnsaker




4 Porsjoner
4 store sopp
100 g blåmuggost
25 g spekeskinke
Timian

Rensk soppen
Legg blåmuggost ned i soppen
Hakk spekeskinken, og strø over
Dryss på timian
Bak i ovnen på 200o, i 10 minutter

Ca 150 kcal per 100 g

***


1 stor squash
1 stor paprika
1 stor rødløk

Skjær grønnsakene i store biter, og stek møre i grillpanne eller form på grillen

Ca 25 kcal per 100 g
 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar