Ca
30
50 g smør
200 g kokosmasse
1,5 dl sukker
Revet skall av 1 sitron
2 egg
10 tørkede aprikoser
Smelt smøret, og tilsett kokos, sukker, sitronskall
og egg
Rør til en glatt røre
Hakk aprikosene grovt og bland inn
La røren trekke i minst 5 minutter
Sett små topper på bakepapir
Stek midt i ovnen på 200 grader i 10 minutter
Avkjøl på platen
Oppbevar i tett boks
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar